成都氣調冷庫建造的基本要素:
1、場地:大型果蔬保鮮庫集散中心、冷鏈物流中心應符合當?shù)乜傮w規(guī)劃,并應經(jīng)當?shù)夭块T批準;有良好的衛(wèi)生條件,且必須避開和遠離有害氣體、灰沙、煙霧、粉塵及其他有污染的地段;交通便利,場地平整;
2、供電需求:
A:小型果蔬保鮮庫(50m3以內)通常采用2HP、3HP、4HP、5HP的制冷機組,通常集中在市區(qū)、小區(qū)附近、集貿市場等小型門市、超市使用,可以采用220V民用電力系統(tǒng);
B:中大型果蔬保鮮冷庫(50m3以上,如100、200、500、1000m3及以上)通常采用5HP以上的制冷機組(如5HP、8HP、12HP、15HP、20HP及30HP及更大功率),壓縮機功率大,民用電力承載能力不夠,無法穩(wěn)定運行,此時需要具備380V三相動力電系統(tǒng)。
無論哪種電力需求,建設方需與工程公司溝通確認、依照制冷機組的功率需求事先架設好相應容量的電源電路、確定配電箱的位置并安裝配電成功,將供電線路鋪設至指定供電接入點并預留3米以上線長便于接入。
3、化霜排水:制冷系統(tǒng)庫內換熱風機、排管等需進行化霜處理,保持換熱性能,產(chǎn)生的化霜水應盡快就近排出至庫外,避免堵塞冷風機風口,降低冷庫工作效率,損壞機組。庫區(qū)應有良好的排水系統(tǒng),方便化霜水、雨水的排出。
4、保溫措施:果蔬保鮮庫建造一般采用聚氨酯或聚苯乙烯兩種保溫材料。聚苯乙烯材料以其質輕、抗震、防摔、隔熱、吸音、保溫、自熄、環(huán)??估匣⒌统杀?、易施工等優(yōu)點被廣泛應用建筑及包裝行業(yè),常用規(guī)格:100mm、150mm、200mm等厚度。硬質聚氨酯導熱系數(shù)較聚苯乙烯低,熱工性能更好,具有防潮、防水、防火,阻燃,耐高溫等優(yōu)點,孔隙率結構穩(wěn)定,隔熱好,常用規(guī)格:100mm、150mm、200mm等厚度。按照國家標準,保溫材料達到相應密度的前提下,可以達到穩(wěn)定有效的保溫效果,客戶可根據(jù)自身需求選擇保溫材料。
5、機組匹配:冷庫制冷的核心技術除了保溫材料的選擇、施工工藝的保障外,制冷系統(tǒng)的運作主要依靠壓縮機提供動力,配合各種必備的相關閥件、控制電路系統(tǒng)形成一套完整的閉環(huán)制冷系統(tǒng)。常用的壓縮機品牌有:艾默生谷輪、比澤爾、萊富康、格力凌達等,需要專業(yè)的生產(chǎn)廠家進行成套設計加工并提供國家認可的生產(chǎn)資質及出廠合格產(chǎn)品,盡量不要采用手工作坊加工制作的機組,避免二手、翻新、返修品以次充好,產(chǎn)生不可預期的后果,如火災、停止制冷帶來的貨物損耗、無法售后等。
6、氣調設備:氣調庫除了冷庫制冷系統(tǒng)的運行,同時需要計劃氣調設備房、設備選型、管路設計與鋪裝等,整套氣調設備的技術解決方案和施工水準決定了氣調庫的另一個核心要素——氣體調節(jié)功能的可靠實現(xiàn)。需要專業(yè)的技術團隊針對性地進行考察、設計、選型及安裝。
氣調庫使用注意事項:
1、使用之前,檢查各項制冷、氣調設備的儀表及機組參數(shù)。
2、不定期對庫內溫度進行監(jiān)控,根據(jù)物品儲藏的需求適當調節(jié)溫度和濕度,尤其推薦采用物聯(lián)網(wǎng)技術的機組,可以實現(xiàn)遠程監(jiān)控及歷史數(shù)據(jù)記錄,避免不必要的損失,隨時隨地隨身掌握。
3、除機組自動化霜外,應主動觀察,有必要的情況下做定期主動化霜。
4、物品放入前應該進行徹底的消毒殺菌處理。
5、確保冷庫周邊環(huán)境衛(wèi)生,避免帶來不必要的貨物污染和損耗。
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