冷庫(kù)的溫度及分類

  冷庫(kù)按溫度可以分為：

  高溫冷庫(kù)：-5~15℃ 一般儲(chǔ)藏貨物：各類水果（蘋果、獼猴桃、李子、柑橘、香蕉等水果）、蔬菜（芹菜、香菜、大蒜、蒜薹等）。

  中溫冷庫(kù)：5~-18℃一般儲(chǔ)藏貨物：各種肉類（豬、羊、牛、雞、鴨等）；速凍面點(diǎn)：（餃子、湯圓、饅頭等）。

  低溫冷庫(kù)：-25~-45℃  一般儲(chǔ)藏貨物：（冰淇淋、雪糕、特殊要求物品）。

  按安裝方式可以分為：

  裝配式冷庫(kù)：采用聚氨酯冷庫(kù)板或者聚苯乙烯冷庫(kù)板組裝成的冷庫(kù)，為現(xiàn)在市面上大部分冷庫(kù)類型。

  土建冷庫(kù)：一般采用聚氨酯噴涂技術(shù)。

  按冷庫(kù)功能可分為：

  保鮮冷庫(kù)、冷藏庫(kù)、速凍庫(kù)、冷凍庫(kù)、凍庫(kù)、預(yù)冷庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)等。

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